배송 및 운송 과정에서 매년 수많은 과일이 낭비되고 있습니다. 수확 시 품질이 좋지 않아서가 아니라, 여행 중 피할 수 있는 실수로 인해 그렇습니다.
예멘 신선 농산물의 이 인식 캠페인은 배송 중 과일 폐기물의 숨겨진 이유를 다음과 같이 밝힙니다:
부적절한 냉장 보관
포장 불량
운송 지연
온도 변동
거친 취급
이 캠페인은 시각적으로 풍부하고 감성적인 포스터를 통해 공급업체, 유통업체 및 이해관계자들에게 신선도 보존이 과일이 시장에 출시되기 훨씬 전부터 시작된다는 것을 교육하는 것을 목표로 합니다.
폐기물을 줄이는 것은 가치, 노력, 그리고 자연을 보호하는 것을 의미하기 때문입니다.
