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자료요약
? 2024 식품 업종 트렌드 키워드 [S.H.I.F.T]
외식에서 내식으로 전환되는 소비 트렌드 속 성장하는 HMR 시장
편의성과 가성비를 넘어 더욱 다양하게 진화하는 간편식 제품과 서비스
[S] Switch to Home-Cooked Meals : 전례 없는 식비 부담에 외식 대신 집밥 찾는 소비자
[H] High and Low Price : 프리미엄과 최저가로 나뉘는 HMR 시장
[I] Increasing Conscious Consumer : 자신이 중시하는 가치를 바탕으로 소비를 결정하는 컨셔슈머의 증가
[F] Food for Health and Wellness : 맛과 건강을 넘어 지속가능성까지 고려하는 H&W 트렌드 확산
[T] Tailored Food Subscription : 개인 생애·생활 주기별 맞춤형 식품 구독 서비스의 부상
외식에서 내식으로 전환되는 소비 트렌드 속 성장하는 HMR 시장
편의성과 가성비를 넘어 더욱 다양하게 진화하는 간편식 제품과 서비스
[S] Switch to Home-Cooked Meals : 전례 없는 식비 부담에 외식 대신 집밥 찾는 소비자
[H] High and Low Price : 프리미엄과 최저가로 나뉘는 HMR 시장
[I] Increasing Conscious Consumer : 자신이 중시하는 가치를 바탕으로 소비를 결정하는 컨셔슈머의 증가
[F] Food for Health and Wellness : 맛과 건강을 넘어 지속가능성까지 고려하는 H&W 트렌드 확산
[T] Tailored Food Subscription : 개인 생애·생활 주기별 맞춤형 식품 구독 서비스의 부상
목차
INTRO
1. Market Trend
2. Customer Trend
3. Marketing Trend
4. Media Trend
1. Market Trend
2. Customer Trend
3. Marketing Trend
4. Media Trend
